追蹤
旗山新光里匏仔湖家鄉社區發展協會
關於部落格
大烏山系是指台南縣龍崎鄉,高雄縣旗山內門田寮燕巢一帶, 本部落主要記載1. 地區動態, 2. 匏仔湖及周邊之社區在地之美, 3. 境內各宮廟動態 4. 各地李奶夫人 5.大烏山山系先民活動範圍的足跡.更由此進一步追蹤這地區哪些人可能是平埔族的後代?
  • 52479

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

芝麻田

 

 

本土產芝麻日益稀少,許多人沒機會體驗鄉間「打芝麻」樂趣,溪洲農民柯金吉分享栽種經驗,開放自家芝麻田當戶外教室,昨天一群高市空中大學學生下田協助敲打芝麻,吸收課堂上學不到的實用知識。

旗山溪州農民柯金吉的芝麻田進入採收期,為分享芝麻好處,柯家父子規畫農村小旅行,大方開放自家農地給有興趣的民眾下田體驗,昨天是芝麻乾燥後的敲打程序,一群高雄市空中大學科技管理系學生協助「打芝麻」。

帶隊老師鄭國明說,芝麻是鄉間傳統雜糧作物,難得有機會參與採收過程,班上學生不僅可以親近生產過程,也能思考如何將傳統農業整合行銷,納入電腦雲端管理。

「好可怕,好多蟲子跑出來!」拿著木棍的學生大驚失色,動手敲打芝麻不久後傳出陣陣尖叫聲,因為柯家沒有噴灑農藥,作物內藏匿不少小昆蟲,一陣敲打之後黑色小蟲紛紛現形,平日沒有接觸農務的學生受到不小驚嚇,新鮮又有趣的經驗,讓大家留下美好回憶。


 

鄉下勞動人力短缺,美濃農民鍾紹文芝麻田進入採收期,在熱心網友號召下,一群年輕人下田協力收割,獲寶貴農事耕作經驗,也替農地主人省下一筆工錢,幫忙採收的網友驚嘆「吃了幾十年麻油雞,第一次看見芝麻長這樣!」。

美濃每逢作物採收時節,農民會輪流互助採收,建立穩定的合作網絡。隨著鄉下勞動人力吃緊,要靠交換勞力來採收作物越來越不容易,雇工也得看工人的時間表。

農民鍾紹文以自然農法耕種,種植在福安農地的芝麻田成熟,不採收果莢會爆裂掉落,3個月心血付諸流水。連姓友人見狀,透過臉書號召採收工,田間一口氣湧入20人協力採收,其他芝麻農友也來幫忙。

「在大太陽底下流汗的感覺真好!」來自旗山的葉姓年輕人跟著姊姊體驗農務,他說,家中沒有田地,自小沒有務農經驗,在臉書上看見訊息,專程來幫忙,採收芝麻很簡單,只要用鐮刀一株株割下放好,不需要高超技術。

鍾紹文說,以前採收都是自行雇工,2分農地人力約花費7至8千元,第一次讓外人來幫忙採收,省下工資,讓年輕人有機會參與芝麻栽種,看見這麼多人來幫忙,內心很感動。



 

相簿設定
標籤設定
相簿狀態